La BOMBANCE

Kouri Island, 2021 —

The Story

Art on a Plate,
Above the Sea.

東京・西麻布に本店を構え、十年連続でミシュランの星を獲得した
La BOMBANCEが、沖縄・古宇利島に初出店。

海抜百メートルの丘の上から東シナ海を一望しながら、
やんばるの食材と日本料理の伝統が融合した
唯一無二の美食体験をお届けします。

10

Consecutive
Michelin Stars

5

Sister
Restaurants

The Experience

Every Detail,
Considered.

予約の瞬間から、食後の余韻まで。
すべての接点を、La BOMBANCEの美学で満たす。

01

Your Language, Your Way

Beyond
Borders.

母国語で、直感的に。
英語・中国語・韓国語に完全対応した
予約体験を設計します。

A seamless reservation journey in four languages —
crafted for the international connoisseur.

02

Guaranteed Commitment

Every Seat,
Honoured.

コース料理の事前決済で、
すべての席に、確かな約束を。
食材の命を、無駄にしない。

Secure pre-payment ensures every ingredient
is prepared with purpose, never wasted.

¥0 Revenue lost
to no-shows

03

From Inspiration to Table

One Message,
One Moment.

Instagramで心が動いた、その瞬間に。
DMひとつで予約が完結する、
新しい美食への入口。

AI-powered concierge responds in your language,
24 hours a day — so our chefs never leave the kitchen.

i DM "Reserve" to @labombance_kourijima

ii AI concierge guides you in your language

iii Secure payment link — reservation confirmed

Tasting Menus

Signature Courses

01

All prices include service charge and tax.

Private Dining

Your Table
Awaits.

ご予約の瞬間から、特別な夜は始まります。

Date

Guests

Time

Course

Last Name

First Name

Email

Special Requests

Secure pre-payment is required to confirm your reservation.
事前決済にてご予約が確定いたします。

Mockup — no data is transmitted.

Or simply send "Reserve" to
@labombance_kourijima on Instagram.

Art on a Plate, Above the Sea.

Every Detail,Considered.

BeyondBorders.

Every Seat,Honoured.

One Message,One Moment.

Signature Courses

de la mer

de la lune

du soleil